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【名前】鳳凰単叢・蜜蘭香珍品 【産地】広東省潮州市鳳凰山 【季節】2013年春 【重量】40g 【保存】常温で保存して下さい。 【製法】摘む - 揺青 - 殺青 - 揉捻 - 乾燥。（青茶） 【品質】日本の検査基準を満たしております。 【形状】見るとびっくりするぐらい大きい。 【特徴】茶葉の大きさはちょうど良い。 |
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このお茶は茶葉の細さが非常に細いため
きちんと作られたお茶と見て頂けます。
このお茶はお茶の樹の年齢が
四百年以上の樹を使用しております。
この樹は背がすごく高く、
お茶を摘むのも非常に大変なのですが、
そのような環境下できちんとお茶を摘み、
おいしいお茶が作られました。
この香りの良さがこのお茶の証明になっております。
他のお茶と比べると茶葉の長さが非常に長い事と
細さが細めになっていると思います。
その細さがお茶のクオリティを見るのに
非常に大切な事だとされております。
そして茶葉から溢れてくる香りが、
非常に柔らかい事、まろやかである事
この二つの特徴が鳳凰単叢蜜蘭香珍品の実力です。
- 鳳凰単叢・蜜蘭香珍品の形とは？
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これは茶葉の摘み方、
揉み方を証明しております。
この揉む時間と揉む力加減は非常に重要で
その二つのバランスにより、
茶葉の細さが決まってきます。
是非皆さんにも最高級の細さを、
しっかりとご覧頂ければと思います。
- 鳳凰単叢・蜜蘭香珍品の香りとは？
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フルーティーなマスカットのような香りがします。
少し酸っぱい感じで甘みのある香りを
感じて頂けると思います。
この香りが最高級宋種蜜蘭香の特徴になります。
お茶の香りの純度で、
お茶の価値が決まります。
価値というのは茶葉の純度を
綺麗に比例していなければなりません。
純度の高い上品でまろやかな香りをどうぞ！
もう一点あるのですが、
焙煎をして火の入れ具合(焙煎具合)ですが、
最後に残る蘭の花の香りが非常に重要です。
口の中が心地良い味わいを是非お楽しみ下さい。
- 鳳凰単叢・蜜蘭香珍品の味とは？
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さらっとした溶けるような感覚を持たれると思います。
この溶けるような感覚が茶葉の品質を証明しております。
この甘さと純度の高さがここまでの茶葉は、
お茶の中でも非常に稀だと言えます。
飲み終わった後に口の中に広がる感じは、
さらっとしていて、ふわっとしている。
柔らかさと優しさを感じて頂けると思います。
これも茶葉の等級と、
純度が高い事を証明しております。
今年の鳳凰単叢蜜蘭香の中で最高級の茶葉です。
是非皆様にこの味わいの純度を
感じて頂ければと思います。
きっと至福の時間を過ごして頂けると思います。
